Загрузка...

Увеличить

Белый шоколад "Natra Cacao 29,7%". Испания


Цена: 130.00 грн

Описание

Производитель: компания «Natra cacao», Испания.

Белый шоколад Natra cacao 29,7% – высококачественный  Испанский шоколад. Изготавливается только из лучших какао бобов с добавлением только натуральных компонентов. Имеет хорошо сбалансированный молочно-кремовый вкус. Минимальное содержание какао-содержащих – 29,7% и какао масла 35%. 

Преимущества:

- для использования в шоколадные фонтаны, обладает повышенной текучестью,

- дает возможность отлива шоколадных фигурок любой сложности,

- используется для покрытия кондитерских изделий,

- применяется для изготовления шоколадных конфет,

- обладает превосходным вкусом.

 

Способ использования:

Необходимое количество шоколада разогрейте на водяной бане при температуре 40-45ºС или в микроволновой печи при мощности 500W. Темперировать и использовать при температуре 28-32ºС. Избегайте смешивания шоколада с глазурью.

Упаковка:

Картонная коробка 20кг. Фасуем от 500г.

Условия и срок хранения:

Хранить в сухом прохладном месте. Срок хранения 24 месяца.

Посоветовать другу

Введите символы (цифры и латинские буквы), которые Вы видите на рисунке (это защита от спам-роботов):

Ваша корзина: