Описание
Производитель: компания «Irca», Италия.
Марципан для торта "Марцикласс" – пластичная ореховая масса, готовая к употреблению.
Используется для лепки и моделирования цветов, фруктов и других элементов декора. Его можно использовать как покрытие поверхности тортов, а также для приготовления пралиновой начинки
Способ использования:
Размять необходимое количество "Марцикласс" до мягкой пластичной консистенции. Для покрытия тортов марципан необходимо раскатать. Для лучшего «прилипания» листа марципана к кондитерскому полуфабрикату нужно смазать полуфабрикат сливками, джемом, кремом или сиропом. Для изготовления цветов и фигурок можно использовать специальные формочки, выемки и трафареты.
Упаковка:
Пластиковое ведро 5 кг. Фасуем от 500 г.
Условия и срок хранения:
Хранить в сухом прохладном месте. Срок хранения 8 месяцев.
Посоветовать другу
Категории
Хиты продаж
